地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、八王子の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

八王子の地域情報サイト「まいぷれ」八王子市

八王子ランチ

炭火で焼いた香ばしいぶた丼がうまい!

明神町の「炭火串焼 茶武」にて、スリランカ出身のオーナーが丁寧に焼き上げるやきとり丼やぶた丼!

2014/06/19

京王八王子駅から明神町五差路方面に歩くこと数分のところにある「炭火串焼 茶武」。通常は夜営業の串焼き居酒屋さんであるが、先日通りかかった際にランチを再開していることを発見。早速チャレンジしてみました。
純和風な店構えと内装からは想像がつかない、スリランカ出身の気さくなオーナーが特徴的なお店です。しかも、焼き鳥などの串焼きは全て炭火焼きというこだわりぶりも日本人顔負け!?
ランチメニューにも「やきとり丼」や「ぶた丼」といった焼き物を取り入れたメニューがあり、これも炭火焼きです。本日はこちらをオーダーしました(ごはんちょっと多めにしていただきました)。

■ぶた丼 780円
サラダ・味噌汁付き
別皿で提供される卵黄を豪快にかけ、肉にからませて食べます。
炭火の香ばしさがふわーっと口の中に広がり、タレの甘味があとを追いかけてきます。
卵黄がしみ込んだごはんも言うことなし! 日本人の心をよくわかってますね(笑)!
店内はカウンター席以外に4人掛けのテーブル席が2つ。
ランチメニューには、スリランカ出身オーナー手作りのカレー(チキン・キーマ・マトン・ほうれんそうの4種)もありましたので、カレー好きの方は是非トライ!

店名 炭火串焼 茶武 CHAM
住所 八王子市明神町2-21-4
TEL 042-656-3394
営業時間 11:30~14:00 平日ランチ
18:00~24:30 夜
定休日 日曜

PICK UP 八王子のお店 ~グルメ~

  • 和呑菜(わどんな)

    和呑菜(わどんな)

    八王子市子安町4-9-1

    [ 居酒屋 ]
    一回来たらもうみんな『わどんな仲間』なんです!

  • 麺処あずき

    麺処あずき

    八王子市本町14-10 金子ビル102

    [ らーめん店 ]
    あずきを使ったスープに自家製麺の八王子らーめん!

  • ONZA 穏坐(おんざ)

    ONZA 穏坐(おんざ)

    八王子市子安町1-7-6 飯室ビル102

    [ 和風居酒屋(ワイン・日本酒・自家製十割生そば) ]
    店主厳選の日本酒とワイン。蕎麦まで楽しめる小粋な酒場です。

  • 酒処 魚料理ぐんま矢

    酒処 魚料理ぐんま矢

    八王子市中町9-7 Gヒルズ2階

    [ 居酒屋・魚料理 ]
    大正5年創業! 老舗の魚屋が運営する居酒屋

  • 御菓子司 千松園(せんしょうえん)

    御菓子司 千松園(せんしょうえん)

    八王子市大横町1-13

    [ 和菓子 ]
    八王子の歴史にちなんだ銘菓があります。

  • 清寿司(きよずし)

    清寿司(きよずし)

    八王子市長沼町702-23

    [ 寿司 ]
    長沼駅前「清寿司」は、天然物にこだわり続けて43年!