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まちの明るいニュース

【山田町採り直 龍神丸市場】オープン!

農夫と海女の逢瀬~岩手県と八王子市の山田町が織りなす宴の演出~

2017/04/24

このコーナーでは、新規OPENのお店など、気になる八王子の明るいニュースをお届けします!

三陸の海の幸! 八王子の野菜。

鮮度抜群の「積荷満載盛り」
鮮度抜群の「積荷満載盛り」
4/19八王子駅北口徒歩3分の場所に「山田町採り直 龍神丸市場」がオープンした。
同店は“農夫と海女の逢瀬”という恋愛小説のようなコンセプトのもとに「岩手県と八王子市の山田町が織りなす宴の演出」とし、岩手県の山田町の海産物と八王子の山田の野菜を掛け合わせたメニューが売り。
三陸の海で育った岩手県山田産直送の牡蠣や帆立をはじめ鮮度抜群の海の幸や地元八王子で育った「採り直野菜」「TOKYO X」「磯沼ミルクファームの乳製品」などを使用した厳選した料理が特徴だ。
店内は、一人でも気兼ねなくゆっくりと食事を楽しめるカウンター席、テーブル席、10人程度入る個室を用意している。
雑誌風に作られたメニューブックには山田町町長からの寄稿、八王子の町や生産者さんの紹介、山田町のコーディネーターとの対談、食材探しの珍道中などメニュー以外のストーリーなどが紹介されており、盛りだくさんの内容になっているところにも注目してもらいたい。

オープン前の17日の夜に行われたレセプションパーティーでは沢山の人で賑わい、生産者の方々が直接会話を交わしながら美味しい料理に舌鼓を打ち、お酒を飲み花を咲かせていました。

この龍神丸市場が「ふたつの山田の懸け橋」になることだろう。

地元八王子の原木しいたけ、TOKYOXを使ったオードブル。
個室も完備!
宴会にちょうど良いです!
店長の大石さん。
岩手県山田町出身です!

店舗詳細

(※掲載時の情報です。変更している場合がございますのでお店にお問い合わせください。)
店名 山田町採り直 龍神丸市場
住所 八王子市旭町6-4
営業時間 17:00~翌1:00 ※2017年5月末に営業時間の見直しあり
定休日 日曜 ※2017年5月末に定休日の見直しあり
アクセス 042-649-7942
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