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まちの明るいニュース

京王堀之内にモカカフェがオープン

手作りごはんと米粉シフォンのお店

2017/09/05

このコーナーでは、新規OPENのお店など、気になる八王子の明るいニュースをお届けします!

~お客様へ最大限おもてなしを~

お店は女性オーナーの高木さんが一人で切り盛りしている
お店は女性オーナーの高木さんが一人で切り盛りしている
8/8京王堀之内駅から3分程歩いた場所に手作りごはんとおやつのお店「MOKA cafe モカカフェ」がオープンした。
空色の看板と小さなベンチが目印。席は、8席ほどで隠れ家のような小さなお店は写真に収めたくなるような可愛さが詰まっている。中に入ると、一点物のアンティークのイスや雑貨などナチュラルテイストな小物類が飾ってある。お店の外観や内装、食器、チラシのデザインに至るまで元デザイナーのオーナーが全て手掛けたという。
「前からカフェをやりたいという思いがあり、地元の堀之内で運命的にこの場所に出会えた」と話し、お店には並々ならぬ想いが感じられる。
お店のメインの【MOKAプレート 1,000円(税込)】は旬の野菜たっぷりのランチプレート。食材はできるかぎり無添加・国産・オーガニックのものを使用している。
また、【米粉と豆乳のシフォン 400円(税込)】は全て国産米粉100%、国産米油、白砂糖は使わず、きび糖。牛乳は使わず、オーガニック豆乳など素材と手作りにとことんこだわり毎朝丁寧に作っているという。
シフォンケーキやプレートランチはテイクアウトも可能だ。

雑貨好き・カフェ好き・オーガニック好き・ゆっくりお茶をしに…。「幅広く色んな目的の方に来てもらいたい」と意気込みを語る。

今後の目標として「堀之内のカフェといえばモカカフェというような地域に根差したカフェにしたい」と話す。

ソファ席もあるのでゆっくりランチTime♪
ドアの色まで可愛いです♡
インスタ映え必須です!
シフォンケーキは定番のバニラと週替わりの2種類用意しているそうです。

店舗詳細

(※掲載時の情報です。変更している場合がございますのでお店にお問い合わせください。)
店名 MOKA cafe
住所 八王子市堀之内3-30-20 twinkle1階
営業時間 12:00~16:00
定休日 月・木曜
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駐車場 無し(お近くのパーキングか駅前の大型駐車場をご利用ください)

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