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八王子の地域情報サイト「まいぷれ」八王子市

さくらのビール入荷です

JapanizeBAR 和助

サンクトガーレンさくらビール


桜の花・桜の葉を使用した
春限定“桜餅風味ビール”
長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビールです。
長野県伊那市高遠の桜は「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれています。通常ビールは大麦麦芽でつくりますが、このビールは大麦麦芽にプラスして小麦麦芽を使用。そのため、柔らかく優しい口当たりです。ビールの苦味のもとになるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしました。桜茶などにも使われる食用の八重桜を1回の仕込み(2340L) に60Kg使用しています。
2019年リニューアル。酒米「楽風舞」使用で、道明寺桜餅の味わいをイメージ

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  • 営業時間17:00~翌5:00
042-686-3637

基本情報

名称JapanizeBAR 和助
フリガナジャパナイズバーワスケ
住所192-0085 八王子市中町11-1
アクセスJR八王子駅北口より徒歩6分
電話番号042-686-3637
※営業電話は一切お断りします。お問い合わせの際は「まいぷれを見た」とお伝え頂くとスムーズです。
営業時間17:00~翌5:00
定休日木曜
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
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