プレミアムクラフトジン「和GIN」


日本酒を蒸留し10年間貯蔵したスピリッツをベースに、日本独自の製法でつくったジャパニーズジン。

日本の文化を世界に伝えたいその思いとは。
和ジンは、日本酒を蒸留し１０年間貯蔵したスピリッツをベースにした日本独自のクラフトジンです。

スパイシーで森林のようなウッディーな香りの上質なジュニパーベリーをはじめ、レモンピール、オレンジピールの柑橘系やシナモンなど高品質なボタニカルを７種類使用しています。
豊かな香り、爽快な味わいに五感を研ぎ澄ませて楽しめます。


代表的なジントニックをはじめ、マティーニ、シンガポールスリング、ギムレットなどあらゆるカクテルで、爽やかな香りと、プレミアムな味わいを表現します。
■アルコール分／45%

#barevans
since2007
八王子市中町3-9 クレインコートビルB102
042-642-7710
18:30〜3:00
日曜定休

カウンター席のみのオーセンティックBAR
ウイスキー、スタンダードカクテル、季節のフルーツカクテルもご用意した大人の隠れ家的BAR

#酒場entry
since2015
八王子市中町10-3
042-686-0869
16:00〜4:00
火曜定休
2/11建国記念日の火曜日営業します！

居酒屋とBAR の間を意識した酒場
BAR ビギナーや、一人BAR デビューを考えてる方が気軽にお越し頂きたいという意味で名付けられた酒場Entry
居酒屋の様な気軽さと、豊富なおつまみの品々、居酒屋にはないBAR ならではのウイスキーや、珍しいお酒の品々を是非ご堪能下さい。

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