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市民参加の畑見学ツアーを開催いたしました!

八王子小比企町の峯尾農園さん

2018/07/03

見て、知って、食べる。これが八王子の畑だ!

7/1(日)に開催された「八王子小比企町の畑見学体験ツアー」の取材記を書いていきます!

今回、株式会社開拓使さんとまいぷれ八王子の共同開催で八王子市小比企町の農家さんを見学するツアーを行いました。
もともと、開拓使さんでは、社員研修の一環として始めた畑研修でしたが、今回は『八王子の地元野菜をより身近に感じてもらいたい!』との思いから地元の方々が参加できる市民参加型の企画が立ち上がりました。

今回は開拓使のスタッフさんも含めると、48名! ファミリーでの参加やお一人様の参加など老若男女幅広い方々にご参加いただけました!
ありがとうございます✨
雲一つない青空、集合した時点でもう汗が…
雲一つない青空、集合した時点でもう汗が…
熱中症に気を付けて水分補給♪
熱中症に気を付けて水分補給♪
本来は6月10日(日)に行う予定でしたが、天候不順で延期していました。ですが、今回は雲一つない晴天でした!

この日の最高気温は33℃!暑かったです。。ですが冷たいお茶やスポーツドリンクを用意して熱中症対策は万全でした!

早速畑に向かってレッツゴー!

左が龍神丸市場店長の大石さん。一番右が開拓使社長さんの北澤さん。
左が龍神丸市場店長の大石さん。一番右が開拓使社長さんの北澤さん。
みんな暑さ対策はばっちしでしたね!(^^)!
みんな暑さ対策はばっちしでしたね!(^^)!
天気のいい中のお散歩は楽しそうでした!
天気のいい中のお散歩は楽しそうでした!
畑までは歩いて20~30分程度。車が多く通行する道を避け、日陰の多い道を歩いていきます。

親子連れさんは手をつないだり、肩車をしたりと楽しそうに歩いていました♪




磯沼ミルクファームの道を通っていきました!
磯沼ミルクファームの道を通っていきました!
途中牛さんや羊さんがいて写真スポットでした!
途中牛さんや羊さんがいて写真スポットでした!
途中、磯沼ミルクファームの牛舎を通りながら歩いてきました!
こうやって小比企町は自然がたくさんあるので歩くだけでも色んな発見があります。
歩きながら、一般参加者の方とお話をする北澤さん。こうやってお店の人との距離も近くなると、お店に行ったときにもいいですよね★
歩きながら、一般参加者の方とお話をする北澤さん。こうやってお店の人との距離も近くなると、お店に行ったときにもいいですよね★
歩くこと約30分。目的付近に到着。かなり自然が多い場所に来ました。
歩くこと約30分。目的付近に到着。かなり自然が多い場所に来ました。
こちらが農園のオーナー峯尾さん。兼業農家として父親の代から続く畑を守っています。
こちらが農園のオーナー峯尾さん。兼業農家として父親の代から続く畑を守っています。
湯殿川を渡ったあたりに今回の目的地の畑があります。

今回お世話になる畑は「峯尾農園」さん。もともと峯尾さんのお父様が専業農家として耕した場所を峯尾さんと峯尾さんのお兄さんと協力して兼業農家として本業で別の仕事をしつつ代々、土地を守り続けています。

峯尾さんは『自分が美味しいと感じた野菜しか作らない!』という理念を元に野菜を作っていて、こんな食べ方があるよと美味しい食べ方を多くの人に伝え、八王子の野菜の普及に努めているとても素晴らしい人です!!

畑ではとうもろこし、トマト、ナス、きゅうり、ネギ、キャベツなど多くの野菜を育てています。

参加者の方の質問に答える峯尾さん。
参加者の方の質問に答える峯尾さん。
普段スーパーなどでしか見れない野菜にお子様たちは興味津々!
普段スーパーなどでしか見れない野菜にお子様たちは興味津々!
歩きながらもしっかり水分補給は忘れずにとっていました!
歩きながらもしっかり水分補給は忘れずにとっていました!
畑はとても広く、育てている場所をいくつか回りました! その都度、峯尾さんが野菜の説明美味しい食べ方など、わかりやすく教えてくれました。

そして、実際に畑を見るといかに作物を育てる苦労がどれだけのものか知る事ができます。そうすることでスーパーで手に取る野菜の見方も変わると思います。

生産者が見えることで食の安全を担保することも大事なことですが、本当に大事なのは、自分自信だけを守る食の安全ではなく、生産者の思いやこだわりに想いを馳せることではないかと思うのです。

低価格で効率的なものが受け入れられる時代だからこそ、改めて自分たちが口にするものを今一度考え、自分たちが生きていくことに必要なものが何なのかを根本的に感じることが「食育」なんだと思います。
ただ畑にいくツアーではなく、そういった勉強を自分自身やお子様にも伝えれる要素も持ち合わせているのがこの体験ツアーなんです!by編集長。

と真面目なことも言ってみたりして。

途中山道なところも進んでいきます!
途中山道なところも進んでいきます!
これはスティックブロッコリー。茎の部分も甘く美味しいんです!
これはスティックブロッコリー。茎の部分も甘く美味しいんです!
糖度の高い「甘々娘」を八王子で育てているのはこちらの農園だけ!
糖度の高い「甘々娘」を八王子で育てているのはこちらの農園だけ!
その場で採ったものを試食会~!お子様も食べて「美味しいね~」
その場で採ったものを試食会~!お子様も食べて「美味しいね~」
畑には7月中旬が収穫予定のカボチャや8月中旬収穫予定のスイカなどが沢山ありました!

市場にはあまり出回らないとうもろこし「甘々娘」は生でも食べれるのでその場で向いて試食会~♪とてもみずみずしく美味しかったです!
その後も、トマトや大根なども試食会があってお子様たちも大満足そうでした(^^)/

今回の参加費は500円。小学生未満のお子様は無料!ワンコイン!
ツアーの最後にはお土産もついてくるのでとってもお得なんですよ~。


今回は峯尾さんのご厚意により、市場に出荷しなかった分のキャベツや大根なども特別に持ち帰りOKだったんです!しかもその場獲ったお野菜なので新鮮そのもの。
欲しい人―!ときいてほしい分だけ収穫し、みんなのもとへ届ける北澤さん。
欲しい人―!ときいてほしい分だけ収穫し、みんなのもとへ届ける北澤さん。
このトマトはフレッシュそのもので美味しかった~!
このトマトはフレッシュそのもので美味しかった~!
八王子で話題の「トマト娘」(笑)開拓使のお店でお待ちしています!
八王子で話題の「トマト娘」(笑)開拓使のお店でお待ちしています!
ミニトマトも実が詰まっていて口に入れた瞬間トマトジュース!それくらいジューシー。
ミニトマトも実が詰まっていて口に入れた瞬間トマトジュース!それくらいジューシー。
みんなで記念撮影✨

じゃあみんなで『はい!こびきー!

と、言ったとか言わないとか(笑)

畑の見学が終わった後は、お待ちかねのお土産タイム
参加者の方々と開拓使のスタッフさん一同。
参加者の方々と開拓使のスタッフさん一同。
お土産タイム♪
お土産タイム♪
こんなにもらってありがとうございます!
こんなにもらってありがとうございます!
とうもろこし2本
トマト2個
シェリー(じゃがいも)1袋
キュウリ3本
赤たまねぎ2個

プラスα大根、キャベツ

かなり満足な量です!
編集部もいただき、早速頂きました!


最後はお疲れモード。よく頑張ったね~。
最後はお疲れモード。よく頑張ったね~。
これで解散~!

…と思いきや、待ち時間があったので、開拓使さんが経営されている「けいの家」や「龍神丸市場」でマジックを行っている方のショータイムが始まりました!

これには少し暑さで疲れ気味のお子様たちも近くまで寄って興味津々でした!

プロのマジシャンの方はさすがにこんな青空の野外でやったことは初めてだったそうです(笑)
トランプマジックを披露。
トランプマジックを披露。
トランプマジックを披露して頂き、真ん中にカードを入れたら一番上にくるあのマジックでは成功した時みんな『え~!』『なんで~!?』など大人も子供も驚いていました!


最後に意外なエンターテインメントもあった『八王子小比企町の畑見学体験ツアー』。
次回もまた開催予定なのでその際はまいぷれでお知らせします!

まいぷれ八王子ではFacebookInstagramでも地元情報を紹介していますので是非チェックしてみてくださいね★
収穫体験をさせていただいた大きな大根!
収穫体験をさせていただいた大きな大根!
参加者の方から頂いた写真。集合写真を撮っている筆者です。撮っている姿を撮られるとは(笑)
参加者の方から頂いた写真。集合写真を撮っている筆者です。撮っている姿を撮られるとは(笑)

PICK UP 八王子のお店 ~グルメ~

  • 西八王子めんめん

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    八王子市台町4-9-8

    [ ラーメン ]
    秋田の比内地鶏を使用したあっさりスープのしょう油ラーメン

  • 幸の木

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    八王子市明神町2-25-8 1階

    [ 酵素玄米カフェ・ベジタリアンカフェ ]
    手間暇惜しまず丁寧に日々料理やデザート作りに向き合っています

  • 御菓子司 千松園(せんしょうえん)

    御菓子司 千松園(せんしょうえん)

    八王子市大横町1-13

    [ 和菓子 ]
    八王子の歴史にちなんだ銘菓があります。

  • 和食堂 穰(ゆたか)

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    八王子市明神町4-2-2 秀和第2八王子レジデンス107

    [ 和食・居酒屋 ]
    気取らない雰囲気と親しみやすい価格で、天ぷらと旬の和食を。

  • GELATO LesAiles ジェラートレゼル

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    八王子市平岡町28-1

    [ ジェラートショップ(テイクアウト専門) ]
    八王子にこだわりのジェラートショップがオープン!

  • 御菓子司 旭苑

    御菓子司 旭苑

    八王子市千人町2-2-10

    [ 和菓子 ]
    会社や学校帰りにも気軽に寄れる西八駅前の和菓子屋です。

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