まちの明るいニュース
八王子シェアキッチンがオープン!! その名もSellers Kitchen（セラーズキッチン）
お菓子や総菜など販売したい方必見!! 【食品の作り手さん】の為のシェアキッチン♪
2021/04/22
このコーナーでは、新規OPENのお店など、気になる八王子の明るいニュースをお届けします
京王八王子駅から徒歩2分!! 八王子にシェアキッチンが誕生!!
今回は2021年5月5日（水）にオープンするSellers Kitchenのご紹介です!!
こちらではお菓子や料理を作ることはもちろん、作ったものを販売することが可能なシェアキッチンなんです。実店舗を持たなくても、作ったお菓子やそうざいをネットやマルシェ、キッチンカーで販売することが出来ます。シェアオフィス八王子にいくつかありますが『キッチン』は無かったんではないでしょうか?? なんで販売できるの??!
お菓子や料理など作ったものを販売するにはいろいろな許可が必要なんです!!
知っている方も当然いらっしゃると思いますが、これをクリアするには結構大変なんですね。。
なので販売したいけど諦めてしまった方も多いんではないでしょうか??
Sellers Kitchenさんでは販売に必要な「菓子製造業」「そうざい製造業」「飲食店営業」3つの許可を保健所から許可を得ているシェアキッチンです。
オーブンレンジや調理に必要な機器は揃っています!!
なのでパンやスイーツなどその他自分で作った商品を販売できます!!
店頭販売やイベントはもちろん、キッチンカーやネット販売だってOK!!
また、カフェやレストランなどで提供しているスイーツ等をネット販売する為の工房としても利用できます♪
大変な許可を取らなくともここで作れば販売が可能なので楽チンですね～。
始めたきっかけ。
スイーツづくりが得意な方!!利用してみませんか??
自分が作った商品が団人気商品になるかも??!
オーナーの安達さんはもともとは自分自身が「お菓子を作って販売してみたい」という想いが最初のきっかけだそうで、自宅で販売するには、様々な許可が必要と知り、断念したそうです。
きっと同じように困ってる人がいるはずと、「自分がシェアキッチンを作る！」と決意し、お一人で許可取りから床のシート貼りなど行ったそうです。
〜食を通じて人に喜んでもらいたいという想いを応援します〜
あなたの夢を実現する一歩になれるかもしれません。
■食を通じて人を元気に
『自分が心を込めて作ったモノで、人が喜んでくれるのを見るととても嬉しいですよね。それを職業にできる人生って、豊かだなと思います。』と話し、食を通じて人に喜んでもらいたいという想いの人を全力で応援してくれます!!
シェアキッチンのメリット
◯自分の店舗を持たなくて良いので、開業の初期費用が抑えられる事。
◯腕試しに機材を使って製造できる。
◯自分の好きな時間だけ利用できる。
◯横の繋がりが増える。同じ目標を持った人と出会える。
◯隙間時間での副業に向いている。
料金形態
料理をしたい方や販売したい方など目的によって変わります。
キッチンを使って料理をしたい方から販売目的で利用したい方など目的によって費用が変わります。
見学やお試し利用も可能とのことなのでまずは連絡してみてください!!
問い合わせはInstagramのDMもしくはメールアドレスからお問い合わせお願いします。
