この度、株式会社開拓使とまいぷれ八王子の共同開催で八王子市小比企町の農家さんを見学する体験ツアーを行います。

株式会社開拓使は、「農夫と海女の逢瀬」をコンセプトに、八王子の地元野菜を使ったメニューで人気の飲食店「けいの家（本店・みなみ野店）」、「山田町採り直　龍神丸市場」の3店舗を八王子市内で展開しています。同社は、定期的に産地訪問をし生産者さんとの接点を深め、四季折々の旬な食材を、質と鮮度の良い状態でお客様に提供しています。

もともとは、主に社内教育の一環で始めた畑研修。現在では、お客様や近隣大学の学生と一緒に開催しています。（上記写真はその時の様子）

そして今回、八王子の地元野菜をより身近に感じてもらおうと市民参加型の見学体験ツアーを企画いたしました！是非みなさまのご参加をお待ちしております！参加は限定先着順ですのでお早めに！