八王子ランチ

四谷町の居酒屋遊民でヘルシーなたんめん

最近ランチを始めた居酒屋遊民にて野菜たっぷりたんめん！　場所は四谷町の高尾街道沿い。

2014/07/09

四谷町の「居酒屋遊民」。20年以上もこの地で営業を続け、地域の人たちに親しまれてきた居酒屋さん。
八王子のグルメは奥深く、駅から離れたエリアでは街道沿いを歩いてみると、その地域に根差した居酒屋なんかは結構あるんですね。居酒屋遊民のある高尾街道沿いもまさにその通りで、近隣の方々を相手にご商売しているお店は結構あります。

そこで最近ランチを始めたと聞いた遊民さんに今日はチャレンジしてみました。

まだ駆け出しのようですが、ランチのメニューはたんめんがメイン。
野菜大盛りでオーダーしました。

■たんめん　野菜大盛り　750円

待つこと数分、運ばれてきたたんめんはきらびやかに輝くスープ。店内がほの暗いせいかそんな風に見えました。こんもりと盛られた野菜は白菜やもやし。沢山入っていてとてもヘルシーですね。
野菜をかき分け麺にたどり着くと、太目の麺が顔を出します。少し食べごたえのある麺は野菜との相性も良く、頬張るようにするすると食べれます。

スープは塩味がベースで炒めた野菜の香ばしさと旨みが良くスープに溶け込んでいます。味はとても優しいお味。
たんめん用のおろしショウガをトッピングして食べるとさらにアクセントが加わり爽やかな味わいに。夏バテ対策にも良さそうですね。中華店にも負けない味でとても美味しかったです。

その他メニューには、国産地鶏を使用した鶏チャーシューたんめんや、手作り水餃子などもありました。駐車場もあるので便利です、お近くの方は「タンメン」の黄色いのぼりを目印に行ってみてはいかがでしょうか。

店名	居酒屋　遊民
住所	八王子市四谷町665
TEL	042-625-6605
営業時間	11：00～15：00　ランチ：火～土曜 17：00～翌1：00（ラストオーダー　24：00）　夜：火～日曜
定休日	月曜