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ニシハチオウジメンメン
当店の「煮干しラーメン」は、秋田産比内地鶏の鶏ガラと、プランクトンが豊富で水深300mにもなる天然のいけすと呼ばれる富山湾で育った氷見産煮干しを使用。
あっさりとして、コクと旨みが凝縮したスープと、スープが絡みやすい低加水ストレート細麺の相性は抜群！
サクサクと歯切れの良さが楽しめます。
| 名称 | 西八王子めんめん |
|---|---|
| フリガナ | ニシハチオウジメンメン |
| 住所 | 193-0931 八王子市台町4-9-8 |
| アクセス | JR西八王子駅南口より徒歩11分 |
| 電話番号 | 042-623-8658 ※一人で営業しているため電話に出られない場合もございます。ご了承ください。 |
| 営業時間 | 11：30～17：00 |
| 定休日 | 水・日曜、祝日 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングの駐車証明書と引き換えにお食事代100円引き） |
| ジャンル |
まいぷれ[八王子市] 公式SNSアカウント
編集部Mが行ってきました！
こんにちは！ まいぷれ八王子編集部のMです。「めんめん」さんのしょう油ラーメンは、秋田の比内地鶏を使用し、ゲンコツ（豚）と魚介系の出汁を合わせたスープが特徴。あっさりとしたスープながら、コクと旨みが凝縮されていて、また食べたくなる1杯です。