京王堀之内にニューオープン!!

こんにちは!!

まいぷれ編集部のBです。

今回は京王堀之内エリアにオープンした【mellows】さんの紹介です。

こちらはハンバーガーとサンドイッチのお店になります！

場所は京王堀之内駅から車で3分ほど。

2024年2月14日にオープンしました!!

国立のハンバーガー専門店出身のオーナー!!

オーナーの佐藤さんは元々国立にあるハンバーガー専門店「WAVES」の創業メンバーで働かれていましたが、今回新たに堀之内に「mellows」をオープンしました!!

店内はアメリカンダイナー調でとてもおしゃれな空間で、電飾やディスプレイ一つひとつにこだわりを感じられます。

席数は2人掛け、4人掛け合わせて、テーブル席5席ほど。

本格グルメバーガーとサンドイッチが食べられます!!

メインメニューはハンバーガーとサンドイッチ。

ボリューミーでリッチなグルメバーガーは素材や製法にこだわった逸品が頂けます。

サンドイッチは見た目の断面からして美味しそうなメニューが3種類。

今後もメニューは続々登場予定で、期間限定のメニューも販売予定。

ハンバーガーで使用するお肉はビーフ100％。

旨味が強く肉感のあるアンガス牛とあらびきのひき肉をミックスして作られており、食べる場所によって食感が変わり、食べ進めていく楽しみがあります。

今回私は「アボカドチーズハンバーガー」を注文したのですが、お肉の美味しさはもちろん、グリルオニオンやアボカドなどの野菜類の主張もしっかりあってバランスよく食べられました。

バンズや調理パンの卸のサンワローランのバンズを使用し、グリドル（ハンバーガー等を焼く鉄板）で蒸し焼きにするので表面カリッと中はフワっとした食感に仕上がります。

そしてもう一つ注文したのが「ナッシュビルチキンコブサンド」

旨辛なコブソースに揚げたてチキン、フライドオニオン、ハッシュポテトなどが合わさったサンドイッチは口元が汚れるのが気にならないほど夢中で食べ進められる一品でした。

サンドイッチは半分にカットされて出てきますが、ハンバーガーも事前にカットしてもらうこともできますのでお友達やご家族とシェアするのもGoodだと思います!!

ドリンクは別でセットで注文するとお得に注文できます。

自家製のレモネードはハンバーガーやサンドイッチとの相性◎でした!!

ディナーも営業中!!

メローズさんは平日であれば17時からディナータイムとして営業中!!

土日は通して20：30まで営業しています。

クラフトビールなどのお酒も提供していますので、ハンバーガーやサンドイッチとともに素敵な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか?

テイクアウトは事前の注文がおすすめ!!

オーダーが入っていから作り始めるのでテイクアウトで待たずに受け取りたい方は事前に連絡してからの来店をお勧めします。

予約電話はこちら↓

042-680-8909

八王子、多摩エリアの皆様に食べていただきたい。

『堀之内エリアで美味しいお店さんといえば「mellows」だよね』。と言ってもらえるように頑張っていきます!!と佐藤さん。

また新たに人にお勧めしたくなるお店ができました!!