まちの明るいニュース
築56年の花街の古民家を改装した落ち着き＆趣のあるレストラン＆バー
2020/07/16
このコーナーでは、新規OPENのお店など、気になる八王子の明るいニュースをお届けします
風情のある木造建築が魅力的
外観。
気になっていた人も多いんではないでしょうか？
石畳を通って入口に向かいます。
まるでお家のような感じです。
靴を脱いで店内へ。
席によって雰囲気がガラッと変わります。
今回は6月22日にオープンしたレストラン＆バー「琥珀双葉堂」さんのご紹介です!
場所は八王子駅北口より徒歩6分程。
放射線通りから少し中に入ったところにあります!
元々、待合、お茶屋と呼ばれる花街の古民家を改装したこちらのお店。
1964年に建物は造られ、中は改装したが天井や梁など一部は当時のまま残されています。
料理は創作料理。アラカルトとコース料理をお手頃な価格で頂けます。
お酒はウイスキー、ジン、カクテル、日本酒、ワイン、クラフトビール等多数取り揃えているそうです。
営業時間は11時30分から深夜の1時まで。
休憩時間はなく、時間帯によって提供されるドリンクやメニューが変わります。
※営業時間は最後の店舗詳細よりご確認お願いします。
木を活かしたぬくもりある店内
宴会や送別会などの利用も◎
テーブル席の間隔も空いていて、ゆっくり食事ができます。
お一人様でも気軽に来れます。
バーカウンター。貸し切りも可能。
ここでお酒を嗜む。カッコイイです。
店内は2階建てになっており、1階部分はテーブル席をはじめ、カップル席、一人でも気軽に来れるようカウンター席も用意。その他に、完全個室が2部屋。別部屋のバーカウンターも併設。
2階部分はお座敷があり、大人数にも対応している。
音響設備も整っているので昔のお店さながら芸者遊びも可能だ。
席間隔は広く取ってあり、隣を気にすることなく食事が出来ます。
お座敷部屋。芸者遊びもできます。
提供する料理は創作料理。
低温調理で仕上げたステーキは絶品。
様々なジャンルのエッセンスが詰まった創作料理。
7月2日から始まったランチはカレーや、サバのひつまぶし、ステーキ膳などいくつかのメニューの中から選ぶことが出来る。
ディナーでは魚、肉などのメイン料理やピッツァ、パスタなど。またその日仕入れたものや旬の食材を使ったコース料理がいただける。
コースは要予約。
バータイムではスコッチウイスキー、ワイン、和リキュールなど様々なお酒を愉しむことが出来る。
ランチメニュー一例（11：30～15：00）
■カリーライス1,000円
■ハヤシライス1,000円
■ビーフシチュー1,000円
■唐揚げ定食900円
■さばのひつまぶし900円
■オムライス1,000円
■ステーキ膳2,200円
全てサラダ・スープ付き
カフェメニュー一例（15：00～17：00）
■キャロットラペ600円
■自家製ピクルス600円
■チーズ盛り合わせ800円
■チーズケーキ500円
■かき氷（いちご・うめ）500円
■クレームブリュレ500円
■コーヒーゼリー500円
※メニュー変更の可能性あり。
ディナータイム（17：00～22：00）
■ハーフコース（4品）3,000円～
前菜、アラカルト、メイン、デザート
■フルコース（6品）5,000円～
前菜、アラカルト、魚メイン、肉メイン、デザート
■ペアリングコース（6品）6,000円～
前菜、アラカルト、魚メイン、肉メイン、デザート、食前後酒を含む6種のお酒
コースは要予約。
何度も通ってもらいたい。
琥珀双葉堂は時間によって雰囲気が変わるので、それぞれの時間にぜひ足を運んでもらいたい。
料理もそうだが、店内の雰囲気も存分に感じてもらうとより琥珀双葉堂さんの魅力が伝わってくると思います。
オープンして1ヶ月も未だ経っていないが3～4回リピートするお客さんも多いのだとか。
今後も「地元の方に足繁く通ってもらえるようなお店にしていきたい」と、オーナーさん。
また「八王子良き店」が出来ました。 | 店名 | 琥珀双葉堂（こはくふたばどう） |
| 住所 | 東京都八王子市南町2-3 |
| 営業時間 | 11：30～15：00ランチ
15：00～17：00カフェ
17：00～22：00ディナー
22：00～25：00バー |
| 定休日 | 月曜 |
| TEL | 042-649-6555 |
| アクセス | JR八王子駅北口駅より徒歩6分 |
| 関連リンク | Instagram |
