来春の講座ですが、早くも予約が入り始めております。
午前の部は、既にお席の残りがわずかとなっておりますので
、気になっている方は早めのご予約がおすすめです。

☆開催日時：令和8年4月20日(月)
【午前の部】9時半〜
【午後の部】11時半〜
所要時間は各回とも2時間程度となります。
＊時間には余裕を持ってご参加下さい。
＊15分前には開場致しますので、時間には開始出来るようにいらして下さい。
＊時間厳守でお願いします。

☆申し込み締切　令和8年4月13日(月)

☆定員：各10名　
＊満席になり次第、募集は締め切ります。

☆講座料金
・4キロ、プラ容器→8800円(税込)
・4キロ、木桶→22100(税込)
・8キロ、プラ容器→15500円(税込)
・8キロ、木桶→31000円(税込)
＊木桶は木曽のサワラ材、銅タガになります。繰り返し使えます。
＊支払い方法は現金のみとなります。ご了承下さい。

☆持ち物
エプロン・三角巾・手拭きタオル・味噌を持ち帰る袋・必要な方はマスク、ビニール手袋

☆申し込み方法
電話(042-649-1987)もしくは店頭にて。
こちらの申し込み受付は、上記方法のみとなりますのでご了承下さい。

☆キャンセルについて
講座の特性上、令和8年4月13日(月)以降のキャンセルはキャンセル料100%となりますので、ご了承下さい。

毎年、春と秋に開催している味噌講座…。
当店で使っている味噌も、この時に作った味噌です。
なので、お食事をお召し上がりになったお客様が
『美味しいから是非、参加したい！』
という流れが増えています。味噌は本当に素晴らしい食材だと思うので、手作り味噌の輪が拡がるのはとても嬉しき事♪
講師の川口糀さんは『お美素作ろうよ』と、表記されてますが。。。確かに美の素だなぁ…と思います。
誰でも簡単に作れますので、お気軽にご参加下さいませ。

『皆んなで一緒にお美素作りませんか〜♡』

お申し込みお待ちしております。