お問い合わせが増えて参りましたので、申し込みを開始致します。ただ…、まだ米、木桶の価格が確定していない為、講座料金の確定が出来ません。参考までに前回の講座料金を載せておきますが、価格改定の予定です。決まり次第、お知らせ致します。
人気講座なので、予定を空けておきたい…との日程のお問い合わせが増えています。上記をご理解いただける方のみ、ご予約を承ります。勝手言って申し訳ありませんが、ご了承のほど宜しくお願い致します。

【無農薬味噌講座】
☆開催日時：令和8年10月26日(月)
【1部】9時半～
【2部】11時半～

所要時間は各回とも2時間程度となります。
＊時間には余裕を持ってご参加下さい。
＊15分前には開場致しますので、時間には開始出来るようにいらして下さい。
＊時間厳守でお願いします。

☆申し込み締切　令和8年10月19日(月)

☆定員：各10名　
＊満席になり次第、募集は締め切ります。

☆講座料金(こちらは前回の講座の料金です。参考までに載せておきますが、今回の講座料金及び木桶の価格はまだ未定です。共に価格改定予定です。確定次第、お知らせ致します。ご理解の上、お申し込み下さい。)

・4キロ、プラ容器→8800円(税込)
・4キロ、木桶→22100(税込)
・8キロ、プラ容器→15500円(税込)
・8キロ、木桶→31000円(税込)
＊木桶は木曽のサワラ材、銅タガになります。繰り返し使えます。
＊支払い方法は現金のみとなります。ご了承下さい。

☆持ち物
エプロン・三角巾・手拭きタオル・味噌を持ち帰る袋・必要な方はマスク、ビニール手袋

☆申し込み方法
電話(042-649-1987)もしくは店頭にて。
こちらの申し込み受付は、上記方法のみとなりますのでご了承下さい。

☆キャンセルについて
講座の特性上、令和8年10月19日(月)以降のキャンセルはキャンセル料100%となりますので、ご了承下さい。

毎年、春と秋に開催している味噌講座…。
当店で使っている味噌も、この時に作った味噌です。
なので、お食事をお召し上がりになったお客様が
『美味しいから是非、参加したい！』
という流れが増えています！味噌は本当に素晴らしい食材だと思うので、手作り味噌の輪が拡がるのはとても嬉しき事★
講師の川口糀さんは『お美素作ろうよ』と、表記されてますが。。。確かに美の素だなぁ…と思います。
誰でも簡単に作れますので、お気軽にご参加下さいませ！

お申し込みお待ちしております。