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八王子居酒屋ひとり酒

昼から飲める八王子の鉄板焼き大衆酒場 鉄板焼きとレモンサワー 鉄匠(てっしょう) 池波和彦のまいぷれ八王子・精選居酒屋

ハッピーアワーで昼からほろ酔える

JR中央線八王子駅北口から歩くこと約4分、ジョイ五番街通り沿いに大衆酒場(鉄板焼きとレモンサワー 鉄匠)八王子店がある。
「昼飲みいかがですか」
小芝風花に似た呼び込みのお姉ちゃんに迎えられ店内に入った。
店内にテーブル席を中心にカウンターと個室があり、90名を超えるキャパシティの大箱。
見渡す店内にどうも見覚えがある。
「ここはもしかして、前はほていちゃん?」
「はい、ほていちゃんが閉店したので、うちが入りました」
(ほていちゃん)は何度か入った大衆酒場だ。
さあて、注文。
まずはビールで喉を潤す。
目の前の鍋からうまそうに湯気が上がっている。
早速おでんの牛すじ、たまご、大根を注文した。
汁はほんのりと飴色がかっているが、くどさは一切なくまろやかな味わいだ。

名物は「鉄板焼き」。

いろいろある中から「とんぺい焼き」にした。

大阪のお好み焼きは具と粉をまぜ客が自分で焼くけれど、ここは別で店の人が焼く。

では早速一口。

甘ったるいソースがすべての味をかき消す。
どこがおいしいのか探ろうと黙々と口に運んだがそのうち飽きてきた。
うまいのかまずいのか判らない。
やっぱり酒の肴は和食の魚料理な。
平日は開店から午後7時までハッピーアワーがある。
生ビール、ハイボール、サワー各種が安い。
平日の昼飲みにぜひ試してほしい。

 

★メニュー★

たたききゅうり290円
ポテトフライ420円
自分で作るポテトサラダ490円
マグロぶつ620円
カルピスサワー390円
濃いめのグレープフルーツサワー450円

↑とんぺい焼きは子供のおやつ

↑おでんは燗酒にピッタリ

↑箸休めにうってつけ

↑以前紹介した(ほていちゃん)の場所

店名

鉄板焼きとレモンサワー 鉄匠

住所

東京都八王子市東町11-6 1F

営業時間

12:00~翌0:00

定休日

無休

連絡先

03-6835-1348

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ホームページ

 

 

◆この記事を書いたひと

酒場ライター:居酒屋伝道師・池波和彦

 

東京生まれ東京育ち。酒場巡りを趣味とし、北は北海道の離島から南は沖縄の離島まで新規10000軒以上の店を巡りブログ「日本の酒場をゆく」を執筆。毎夜全国の居酒屋やバーにて神出鬼没の酒戦の日々を過ごす痛飲派。

ブログ「日本の酒場をゆく」↓

https://ameblo.jp/m458itmasa/

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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