こんにちは！まいぷれ八王子編集部Bです。

新緑が目に鮮やかなこの季節、八王子のカフェ好きの皆さまにぜひ知ってほしい、とっても素敵なお店のニュースをお届けします☆

今回、取材スタッフBが足を運んだのは、2026年5月13日に八王子市北野町にオープンしたばかりの新しいカフェです。

実はこのお店、オープン直後から「居心地が抜群に良い」「メニューのこだわりがすごい」と、早くも地域で話題を集めているんですよ♪

どこかほっとするアットホームな空間と、思わず笑顔になってしまう絶品メニューの数々。

その魅力をたっぷりとレポートします！

不思議な数字の秘密。スタッフ3人の絆から生まれた温かな場所

お店の名前は「cafe3052（カフェサンマルゴーニー）」。

ちょっと珍しくて印象的なこの数字、一体どんな意味があるのだろう？と気になった編集部Bがスタッフさんにお尋ねしたところ、心温まる素敵なエピソードを教えてくださいました。

なんと「3052」という数字は、お店を切り盛りするスタッフ3人全員の誕生日をすべて足して生まれた数字なのだそうです！

そんな深い絆と愛情で結ばれたスタッフの皆さんが迎えてくれる店内は、初めて訪れてもどこか懐かしく、大切な友人の家に遊びにきたような安心感に満ちています。

細かなインテリアやメニュー表の端々に捺された可愛らしいスタンプからも、お店への愛着がじんわりと伝わってきて、いるだけで心が自然と緩んでいきます。

気分で選べる「8種類のコーヒー」と、SNS映え炸裂の「クリームソーダ」

お店の一番の推しは、何といっても豊富なラインナップを誇るコーヒー（各550円）です。

カフェとしては珍しく、常時8種類もの味わいが用意されており、その日の気分や好みに合わせてセレクトできます。

メニュー表には、それぞれの苦味や酸味の特徴が丁寧に解説されています。

・モカブレンド：ややフルーティで軽やか、すっきりした気品ある後味。
・キリマンジャロ：しっかりした酸味が際立つ、爽やかでキレのある味わい。
・浅煎りブレンド：苦味が少なく「飲みやすくまろやかな味わい」。
・ブレンド：苦味と酸味のバランスが良く「軽やかスッキリな味わい」。
・炭火焙煎：苦味がガツンと効いた「コク深で飲みやすい苦さ」。
・エスプレッソ：ガツンと濃厚な「濃厚でビターな味わい」。

さらに、カフェインを控えたい方に嬉しい「デカフェコーヒー」や、コクのある「カフェラテ」もラインナップ。

これだけ種類があれば、あなたにとっての「最高の一杯」に必ず出会えるはずです♪

そして、コーヒーと並んで人気なのが、レトロ可愛い「クリームソーダ（650円）」！

定番のメロンをはじめ、ブルーハワイ、ストロベリー、レモンの4種類から選べます。

カラフルなソーダの上に真っ白なバニラアイスがぽんっと乗った姿は、SNS映え間違いなしの愛らしさですよ☆

旬を味わう「フルーツサンド」に、ボリューム満点のお弁当まで！

フードメニューの一押しは、なんといっても手作りの「サンドイッチ」です。

定番のたまごサンドやツナマヨサンド、野菜サンドに加え、編集部Bが特に注目したのが、旬の美味しさをギュッと挟んだ「フルーツサンド（650円）」！

時期によって中のフルーツが変わるので、行くたびに新しい季節の美味しさに出会えるワクワク感があります。

また、店内では「昔ながらのナポリタン」や「ハンバーグプレート」といったお食事メニューも楽しめるのですが、さらに驚くのが「お弁当メニュー」の充実ぶり。

550円のリーズナブルな「のり弁」から、ジューシーな「からあげ弁当」「しょうが焼き弁当」、さらにはちょっと贅沢な気分を味わえる「社長弁当（1,950円）」までズラリと揃っています。

これらはすべてテイクアウトもOK！

LINE公式アカウントや電話（042-633-0049）で事前予約もOK！

お家でのランチタイムや、オフィスでの休憩時間をちょっと特別に格上げしたい時にもぴったりです。

編集部Bから一言：北野町にできた、心が「ほっ」と緩む秘密基地

営業時間は11:00～16:00（日・祝休み）となっており、お昼休みやちょっと遅めのランチ、おやつタイムの利用にぴったり。

本格的なコーヒーでホッと一息つくもよし、可愛いクリームソーダやボリューム満点のサンドイッチでお腹を満たすもよし、思い思いの時間を過ごせます。

スタッフの皆さんの温かい想いがぎゅっと詰まった「cafe3052」さん。

日常の忙しさを少しだけ忘れて、心地よいエネルギーをチャージしにいきませんか？

【お店を訪れてみませんか？】

スタッフさんの愛情たっぷりの空間で、あなた好みの特別な一杯や、絶品のサンドイッチをぜひ体験してみてください。テイクアウトのご注文も大歓迎です！

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