JR中央線八王子駅から徒歩約4分、ジョイ五番街通りに焼き鳥居酒屋(中村金太郎 八王子中村北口店)がある。
以前紹介した(金太郎 八王子南口駅前店)の支店。
新鮮な食材に定評があり、八王子市内に数店舗展開する「株式会社 金太郎」グループの経営だ。
店内に入れば垢抜けた雰囲気が漂う。
大衆的で明るい店内は一見の客も入りやすく、連日客で賑わう。
主役は炭火で焼き上げる串焼き。
串焼き以外にこの店を語る上で欠かせないメニューがある。
それは「自家製牛もつ煮込み」だ。
メニュー名だけを見れば代わり映えのしない料理に思えるかもしれない。
しかし、じっくり時間をかけて入念に仕込む煮込みは、飲み口はあっさりしているのにコクのあるスープ、やわらかいモツ、そしてネギの食感が絶妙なアクセント。

思わず唸るうまさなのである。

味に変化が付けられるよう、激辛の一味が用意されているのも、粋なはからいだ。
さらにここではモツ料理と双璧をなす魚介メニューも味わいたい。
日替わりの黒板にはカンパチ、生カツオ、ダツ、マツダイなどが揃う。
珍しいダツ刺身は新鮮で上品な味わいだ。
この店は一見でも酒を安心して飲める包容力が満ちている。

※屋号の「中村」金太郎とは、この店舗を借りる時に以前この場所にあった中村という店の屋号を受け継いでほしいと頼まれたからだそうだ。

★メニュー★

メンチカツ「1枚」260円
なすの浅漬け410円
川エビ唐揚げ500円
自家製牛もつ煮込み500円
生グレープフルーツサワー550円
久保田 千寿830円