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八王子居酒屋ひとり酒

八王子の姉妹都市に旅に出よう!① 池波和彦のまいぷれ八王子・精選居酒屋#番外編

八王子姉妹都市の旅・小田原

八王子と小田原は北条!

春の八王子姉妹都市小田原に小旅行に出よう。

新宿発「はこね号」箱根湯本行きに乗車した。

成城学園前から町田あたりを過ぎると窓外は田園の風景になってきた。

秦野を過ぎた酒匂川には糸を垂れる釣り人が点在し、松並木が続く。
旅はいいなあ。

小田原の小さなホテルにカバンを置いた。

昨夜は飲みすぎで、昼飯は蕎麦でもと歩くと「名物 鯵タタキ丼」の看板が。

そうか、鯵だ。
寿司ネタで一つ選べと言われたら鯵と答える「鯵っ食い」。
それも型の大きい立派な大分関鯵よりも、相模湾の優しい小鯵。
カウンターに座ったがここで難題。
鯵っ食いは薬味をきかせた鯵叩きを丼めしにのせ、さっと醤油をまわしてかっこむ「鯵のたたき丼」だろうが、隣の人の、平皿に凜然と並ぶ「鯵寿司」もいい。
……うーん、両方だ。
「鯵のたたき丼と鯵寿司をください」
ングングング……。
生ビールを飲むことしばし。
銀肌に入れた包丁に彼岸花のごとき新紅をのぞかせる【市場直送 鮮度抜群の小田原地鯵】に、青い浅葱みじん切りと黄色のおろし生姜をちょこんとのせた鯵にぎり七貫は脂がのってとてもおいしい。
カンパチも入った絶品の「鯵のたたき丼」も平らげ店を出た。

 

真っ青な春の空に、小田原城を囲む石垣の白塀が水壕に映る。
小田原城は15世紀末には戦国大名・北条氏の居城となった。
小田原をふくむ天下統一を進める豊臣秀吉は天正18(1590)年、21万の大軍を率いて、東海道東に徳川家康・酒井忠次、西には早川をはさんで秀吉本隊、北に蒲生氏郷・宇喜多秀家、海上水軍に長宗我部元親・毛利輝元の布陣で小田原城包囲網を張り、北条氏は9キロに及ぶ長大な大外郭を構築して国境を固めた。
秀吉は石垣山城を築き、淀殿や緒将の女房、千利休や芸能者も呼び悠々の長期戦体制を敷いた。籠城する北条一族の評議はなかなか結論が出ず、世に小田原評定と言われたが降伏を決意。北条氏直は自らの命と引き換えに一族・家臣・領民の助命を願い出たが認められず、氏直の父・氏政と、氏政の弟・氏照は切腹、自身は高野山に追放され北条氏は滅亡。天下統一は成り、秀吉はこの城を徳川家康に与え東海道の要衝とした。
つわものどもが夢の跡。復元を終えた城郭はまことに美しく、緑の松が梢高い。天守閣に登る長い階段の近くに「小田原俳句協会・城苑俳句」の短冊が並ぶ。

千年の杉より湧ける霧襖
明日また白で始まる酔芙蓉
月白や触れてつめたき犬の鼻
蔵出しの古面息づく野菊晴
月よりも雲の明るさ良夜かな

 

夕方、酒の段になり、さて出陣。
あいにく夕方から雨が降りだしホテルで傘を借りた。
忘れないでくださいと念を押され、目立つように黄色い傘だがまあいいか。
バカ派手な傘はかなり目立つ。
すわ殴り込みか、盆踊りの練習か。
入った酒場は小田原にその名を知られた明治26年創業の料理屋(だるま)。
昭和初期の重厚な唐破風入母屋造りは、羽織袴にシルクハットの要人や顔役が次々に人力車でやってくるのが合いそうだ。
中は格天井が高く広々とした空間を作り、柱も、お寺のような銅鐸型の窓も机もきれいに磨かれ気持ちがよい。
これは立派だ。
東京にもこれだけゆったりした古い料理屋はそうはあるまい。
それでいて高級な料亭ではなく、あくまで普通の食堂料理屋なのがいい。
一隅に席を取り品書きを見た。
刺身 たい970円
まぐろ1080円
かんぱち1190円
かき揚げ天ぷら1430円
きのこ天ぷら770円
塩辛440円
もずく酢660円
などなど。
「お、あるある、さすが小田原」
品書きにさりげなく板わさが。
まずはビール。ングングング……。
しなやかな旨味のたい、脂ののったかんぱち、軽い衣のかき揚げがすばらしい。
冷や酒に替え、切子ガラス盃・板わさの取り合わせはまことに粋。
わさびは擂りおろしではなくわさび漬けなのが小田原らしい。
仕上げの相模寿司「金目鯛・平目・庄子【かんぱちの若魚】・ホウボウ・イサキ・カワハギ」は透明感みずみずしく絶品だった。
雨はあがり、傘が邪魔になった。
捨ててゆくぞ、いや、バカはよそう。


~つづく~

 

 

↑小田原城。東海道新幹線の窓からも見える。のぞみ号は小田原を通過すると約15分で新横浜。

車掌の社内アナウンスが流れ、ようやく東京かといつも思う

↑同じく北条氏の八王子城跡。こちらは再建されていない。八王子城は天下統一を図る豊臣秀吉の軍勢に加勢した、上杉景勝、前田利家、真田昌幸の軍に攻められ一日で落城となり市内を流れる浅川は三日三晩血が流れたという

↑宿場町小田原の飲み屋街。江戸を発ち東海道を西へ二十里余、品川宿より数えて九番目の宿が小田原宿

↑小田原駅ホームから眺めるレトロな大雄山線。大雄山線は小田原駅と神奈川県南足柄市の大雄山駅とを結ぶ、伊豆箱根鉄道の鉄道路線

 

◆この記事を書いたひと

酒場ライター:居酒屋伝道師・池波和彦

 

東京生まれ東京育ち。酒場巡りを趣味とし、北は北海道の離島から南は沖縄の離島まで新規7000軒以上の店を巡りブログ「日本の酒場をゆく」を執筆。毎夜全国の居酒屋やバーにて神出鬼没の酒戦の日々を過ごす痛飲派。

ブログ「日本の酒場をゆく」↓

https://ameblo.jp/m458itmasa/

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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