江戸時代から戦後にかけて絹織産業で栄え、多摩地域で唯一の花街が賑わいを見せた八王子。
中町界隈を歩けば、今も路地裏に黒塀が残り、当時の面影が見てとれる。

JR中央線八王子駅から歩くこと約5分、みさき通り沿いにある居酒屋(酒場食堂 だもんで)に入った。
店内はカウンターを中心にテーブル席と奥に半個室がある。
少人数の飲み会も、カウンターでのひとり酒も楽しめる。
料理は「カニクリームコロッケ」「だし巻き卵【明太子入り】」「刺身盛り合わせ」から〆の「お茶漬け明太子」「焼きおにぎり」「チャーハン」といった定番のメニューをラインアップ。
いかにも居酒屋然とした顔ぶれだが、定番が並ぶ中に静岡名物「黒はんぺんフライ」「黒はんぺん炙り焼き」「釜揚げしらす」といった少し変わった料理もある。
まずはビールをングングング……。
ビールはサッポロ赤星と、通好みのラインアップ。
この日のお通しはバイ貝煮とホタルイカ酢味噌が登場。
バイ貝とホタルイカとは有難い。
このくらいが丁度よい。
選んだ「鯵のお造り」は厚い刺身、みずみずしい透明感、上品な脂。
鯵を選んで成功だったなとはやくも一人ごちた。
まあまあが揃い、なんでもありの居酒屋だがくつろげる。

★メニュー★

銀ダラ西京焼き800円
あやめ豚のスタミナ炒め800円
あつあつ麻婆豆腐茄子880円
刺身盛り合わせ「一人前」1210円
サッポロラガービール600円
磯自慢 純米吟醸1200円