家飲みは居酒屋の真似とは全く違う別世界である。
ビールは缶、肴は自分で仕入れたもの。
支度も片付けも自分で。
「いらっしゃい」と声をかけてくれる人などいるわけがない。
シーン……。
人のざわめきも、威勢のよい店の声も、仲間や女将との語らいも、温かな雰囲気も、何もない。
今あるのは自分と居ても家族だけ。
ーーこれがいい。
家飲みとは、世間も、他人もすべて遮断し、自分の世界に沈潜するところに意味、醍醐味がある。
パジャマで飲もうが、椅子にあぐらをかこうが、だらしなくしようが、誰の目も気にせず、緊張のかけらもなく、何もしないでぼおっと飲んでいる。
そこには裸の自分がいる。
公衆の面前で裸にはなれないが、家ならふるちんで飲んでもかまわない。
疲れたらそのままバタンと寝ればいい。
お勘定も帰りの電車もいらない。
何をしているか、何もしていない。
ただぼおっとしている。
男が何もない机で、一時間もぼおっとしていると家人は怪しむ。
しかしそこに酒があればおかしくはない。
「ああ、お酒飲んでいるのね、ほっとけばいいんだわ」と怪しまない。

八王子で刺身なら八日町の老舗魚屋「魚政」がいい。
決してお買い得な魚屋ではないが、質のいい刺身がある。
難点は盛り合わせがないこと。
昭島には行列ができる魚屋があり、お買い得で盛り合わせも1000円から注文できるが、八王子市内ではないのでここでは紹介できない。
「魚政」で好みの刺身を買ったら、そこから車で約五分の以前紹介した「加桝屋酒店」で地酒を購入。
この日選んだ秋田地酒天の戸は米の旨味がじかに感じられる。

コロナ禍で居酒屋飲みができず「オンライン飲み会」というのが出現したが、すぐすたれたのは、居酒屋のような公的な場でも家飲みのような私的な場でも、どちらでもない中途半端だからだ。
全くオンライン飲み会ほどくだらんものはない。
家飲みの意味をしっかり認識すれば、外飲みでは気づかなかった、得られなかった豊かな世界を発見する。