JR中央線八王子駅北口から歩くこと約8分、みさき通り沿いのアパホテル1階に居酒屋(てうし)がある。
店はアパホテルとは別経営。
場所柄ホテルの宿泊客も多く訪れる。
この店の一番の売りは酒ではなく、銚子直送の魚にこそあるのだ。
そのことは品書きを見れば一目瞭然。
刺身をはじめ焼き物、蒸し物、サラダと多彩な魚介料理が並んでおり、刺身だけでも多い日には10種以上がラインアップされる。
まずはビール。
ングングング……。
ビールはサッポロ赤星と、通好みのラインアップ。
魚との取り合わせも申し分ない。
この日の刺身盛り合わせにはマグロ、タチウオ、ヒラメ、マダイが登場した。
マグロ刺身を口にすると鼻に抜ける香りと、鉄分の酸味に支えられた旨味が秀逸だ。
宿泊客で混んできた店内はネクタイ族が家に帰ったようにリラックスしている。
ここは水商売気のないわが家だ。

”銚子の魚の魅力”

水揚量28万トン、12年連続全国第1位の銚子漁港は、“坂東太郎”利根川が太平洋に注ぐ河口にある。
川幅1キロ。
昭和37年完成の銚子大橋・全長1450メートルは長い間日本一の長さを誇っていた。
私は何度か銚子に旅をした。
漁港は船の着く岸壁に沿い大屋根が続き、長靴姿の男たちがあちこちに輪をつくっている。
皆、長さ一尺余りの手鉤を腰うしろにはさみなかなかかっこいい。
これでトロ箱や巨大マグロを引っ張ったり、鉤の背で魚体をツンツンしてみたり自在な手の延長だ。
床には、ヒラメ、カレイ、イシモチ、トビウオ、キンメダイ、クロムツ、マゴチ……等、様々な魚が小山をなし男たちが囲んで値踏みする。
小はイワシから大はマグロまで銚子港は魚種が多いことで有名だ。

★メニュー★

あじのなめろう200円
白身魚のカルパッチョ900円
きんめ鯛と舞茸の湯豆腐1000円
てうしの海鮮丼1500円
サッポロ 赤星600円
銚子ワイン 漁師は歌う 白 ソーヴィニヨン900円